Органическая шерсть - это шерсть, которая во время всего процесса производства подвергается минимуму (или вообще не подвергается) химических обработок. Начинается все на пастбище: овцы едят натуральную траву, а не корма с ГМО, их не колят гормонами, стимулирующими рост шерсти или мышечной массы (и вообще никакими другими гормонами). Сама пряжа в процессе производства не подвергается никаким дополнительно смягчающим ее обработкам (на фабрике Rosarios 4 в принципе отсутствуют эти химические этапы производства).
Поэтому основатель фабрики сам подбирает сырье для пряжи Bio Wool: это очень тонкие и длинные волосы животных, сравнимые с мериносом. Именно за счет этого достигается требуемая мягкость.
Из этой пряжи доступно бесплатное описание шапки с отворотом из 3 мотков, которое можно найти здесь.